Je suis boulanger-pâtissier depuis 2002 et j'habite à Blagnac ; près de Toulouse.
Je vis mon métier avec passion , et plus particulièrement la pâtisserie .
J'ai obtenu mon CAP-BEP de pâtisserie en 2005 et j'ai décidé de monter mon auto-entreprise avant de m'installer à mon compte et gérer ma propre boulangerie-pâtisserie.
Mais en attendant cet heureux jour, je souhaite par ce biais vous faire découvrir toutes les saveurs que je suis capable de réaliser grâce notamment à mes expériences professionnelles auprès de patrons qui m'ont beaucoup appris.